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納豆放幾天還能吃嗎 納豆放幾天還能吃嗎

更新時(shí)間:2023-07-10 21:51:44作者:佚名

納豆放幾天還能吃嗎 納豆放幾天還能吃嗎

1、一般而言,自制新鮮納豆可密封后保存至冰箱冷凍層一周左右,但是如遇冬季或夏季,情況就隨季節(jié)而變化,新鮮納豆最好趁著新鮮盡早食用,否則納豆中的很多活性成分會(huì)失效,有些作用功效就顯現(xiàn)不出來了。

2、納豆激酶不耐熱,加熱到70℃活性就消失了。所以生吃效果最好。為了保持它有益于心血管的鮮明健康特色,肯定也不能在里面加入大量油脂,或者配合大量動(dòng)物性食品。

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