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牛仔餅的制作方法 牛仔餅的制作方法和配方

更新時(shí)間:2023-07-26 19:05:12作者:佚名

牛仔餅的制作方法 牛仔餅的制作方法和配方

1、面粉倒入響水中,攪拌均勻。

2、加入15g玉米油,揉成光滑的面團(tuán)。

3、蓋上濕布,靜置一小時(shí)。

4、20g玉米油煮沸,倒15g面粉中,攪拌均勻。

5、豬肉餡、豆瓣醬、胡椒粉、15g玉米油、醬油和牛仔骨混合,揉勻。

6、取出面團(tuán),搟成長(zhǎng)方形。

7、刷上油酥。

8、卷起,切成6份。

9、搟成圓形,包入餡料。

10、放入鍋里,煎至兩面金黃色。

本文標(biāo)簽: 方法  配方  

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