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蠔油雞做法（蠔油雞丁的做法）

更新時間：2023-02-14 11:08:17作者：未知

蠔油雞做法（蠔油雞丁的做法）

1、雞切塊，放入香蔥，蒜瓣，小米椒和姜片。

2、放入耗油，白糖和淀粉抓勻腌5分鐘。

3、鍋里油熱倒入腌好的雞肉翻炒。

4、雞肉炒香后倒入1小碗水，放入大料和香味蓋上蓋子煮。

5、湯靠干時放入剩下的蒜瓣和香菜沫翻炒幾下出鍋。

6、完成。

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