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大蝦怎么煮多長時間 大蝦怎么煮多長時間冷水下鍋呢

更新時間：2023-12-14 01:53:52作者：佚名

大蝦怎么煮多長時間 大蝦怎么煮多長時間冷水下鍋呢

1、做水煮大蝦時，如果是鮮蝦，一般根據(jù)蝦的大小決定煮的時間，大一點的鮮蝦煮5分鐘即可，小一點的鮮蝦煮2-3分鐘即可。

2、如果是凍蝦則需要先在常溫給大蝦解凍，解凍后按照大小決定煮的時間，最后別忘了，凍蝦煮好后，先不要打開鍋蓋，最好再燜2分鐘，記住這一點，蝦肉不僅鮮嫩，而且不腥。

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