蒸包子的火候和步驟(蒸包子的火候和步驟圖)
2023-08-27
更新時間:2023-08-27 17:49:56作者:未知
1、新鮮的黃喉是不需要泡發(fā)的,買回來只需要將其清洗干凈后就可以切片烹飪了。但是需要注意的是新鮮的黃喉上含有較多的雜質(zhì)、臟污等,所以在烹飪之前需要將其徹底清洗干凈。
2、用開水泡:建議將買回來的新鮮黃喉放在開水中浸泡20分鐘左右并用手揉搓,使上面的雜質(zhì)被浸泡下來,之后再用流動的清水將其徹底清洗干凈即可。
3、用鹽水泡:在水中加入適量的食鹽,并把黃喉放進去浸泡,這樣不但能夠起到去污的作用,而且還能起到消毒殺菌的作用,建議在泡的時候邊泡邊用手將黃喉里面的雜質(zhì)揉搓下來,然后用清水清洗干凈即可。