更新時間:2023-10-15 15:16:57作者:未知
1、香菇洗凈、去蒂,每朵對切成4等份后瀝干水分,再放鍋內(nèi)干炒2分鐘后盛出;蒜洗凈切末;辣椒洗凈切成環(huán)狀;
2、再往鍋里加入適量食用油,燒熱后下蒜末、辣椒煸炒幾下,然后放入香菇,先用大火炒,再改小火慢慢煨,直到香菇不再出水,微呈干縮狀時關(guān)火,盛盤;
3、將皮蛋剝殼、切片,放入盛香菇的盤內(nèi),放入醬油、糖、香油調(diào)勻即可。
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1、香菇洗凈、去蒂,每朵對切成4等份后瀝干水分,再放鍋內(nèi)干炒2分鐘后盛出;蒜洗凈切末;辣椒洗凈切成環(huán)狀;2、再往鍋里加入適量食用油,燒熱后下蒜末、辣椒煸炒幾下,然后放入香菇,先用大火炒,再改小火慢慢煨,直到香菇不再出水,
2023-10-15 15:16
1、首先,選粗鹽;煮鹽水,根據(jù)你的蛋量決定開水的份量,放鹽是直到飽和為止(鹽不再溶于水中)即行;待鹽水涼后放雞蛋,然后浸腌十五天,不必翻動蛋。2、將鴨蛋洗干凈晾干水分。放入白酒中裹一下。然后裹上一層鹽。用保鮮膜將鴨蛋逐個
1、排骨放燒開的水里過一下水,把排骨里的血沫冒出來,然后撈出排骨洗干凈。2、洗干凈的排骨倒入鍋中,水一次性加足。3、蔥切成段,姜切片,放入鍋中,蔥段煮軟后撈出。4、胡蘿卜去皮切成片,可以根據(jù)自己的喜好切出花型。(也可以不
2023-10-15 15:15
1、將主料清洗干凈,并將其與鹵料包同時放入鍋中,加入清水沒過食材。2、加入雞精,食鹽,料酒,蠔油,生抽,大火燒開轉(zhuǎn)文火。3、主料煮熟后關(guān)火,在鹵水中繼續(xù)浸泡入味。4、浸泡入味后就可以盡情享用美食了。
1、食材:鯉魚1條,姜,香蔥,料酒,鹽,花椒,蒸魚豉油適量。 2、魚先處理干凈備用。 3、先在在肉厚的地方劃幾刀,插入姜片,再魚全身抹上鹽,再澆上適量的料酒腌制一下。 4、腌的過程中可以去切點姜絲和蔥絲。 5、切
2023-10-15 15:09
1、主料:粉條300克、綠豆芽200克。2、輔料:骨湯適量、生抽適量、陳醋適量、紅油適量。3、做法:(1)紅薯粉條放入鍋里煮5分鐘。(2)倒掉熱水,在涼水里浸泡。(3)自己發(fā)的綠豆芽沖洗一下待用。(4)鍋中放入骨湯燒開,
2023-10-15 14:40
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2023-10-15
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