更新時間:2023-12-18 05:35:30作者:未知
1、材料:洋姜、鹽、花椒、大料、味精各適量。
2、將洋姜放入容器中,加入鹽、花椒、大料、味精。
3、加適量清水,沒過洋姜即可。
4、腌漬一星期即可食用。食用前用涼白開沖洗干凈。注意,腌漬清淡口味的洋姜一定要帶泥腌制,洗干凈的洋姜腌出來會發(fā)黑,而且口感不好。
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1、材料:洋姜、鹽、花椒、大料、味精各適量。 2、將洋姜放入容器中,加入鹽、花椒、大料、味精。 3、加適量清水,沒過洋姜即可。 4、腌漬一星期即可食用。食用前用涼白開沖洗干凈。注意,腌漬清淡口味的洋姜一定要帶泥腌制
2023-12-18 05:35
1、兔肉半只,鹽適量;雞精適量;蔥末適量;大蔥半根;姜片適量;八角四顆;桂皮兩個;香葉5片;醬油適量;生抽適量;料酒適量;糖適量;白酒適量;油適量。2、選購新鮮的半只兔肉,去掉肉質(zhì)表面的雜質(zhì),洗凈,將兔肉切成大小均等的塊
1、如果覺得面太干,可以加入少許開水,拌勻炸醬,食用即可。2、有醬料的做法,大家可以多做一點醬,放到冰箱里存儲,吃的時候,拿出來直接拌面就好,這個醬料直接拌飯也很好吃。3、醬料用的是雞肉,冷藏后再吃不膩,用豬肉做的話,吃
2023-12-18 05:33
1、材料:辣椒200克,鹽,味極鮮醬油,糖適量,香醋,料酒適量,蒜適量。2、首先需要把辣椒洗凈,去蒂去籽,再切成適當(dāng)大小的塊。辣椒最好選用鮮嫩的。3、然后再把蒜去皮洗凈切成碎粒,這里蒜要多切一些,辣椒做出來才好吃。4、然
1、大閘蟹刷洗干凈,把腮去掉,再把大閘蟹從中間切開。2、鍋中倒入適量的油,燒熱后,把大閘蟹的切片對準(zhǔn)熱油,這樣蟹黃不會散掉,立即被煎熟。3、煎到大閘蟹發(fā)紅后,再加入姜片、花椒、蔥花和紅辣椒段炒出香味。4、加入一小湯碗的水
2023-12-18 05:31
1、用料:羊肝、羊血、羊肚、羊頭肉、羊耳朵、大蔥、大蒜、香菜、醋、鹽、白糖、胡椒粉、高湯精。2、先將買來的熟羊雜分別切好。3、將蔥切片、香菜切段、大蒜切末。4、燒一鍋開水,放入除羊血外的所有主料和鹽、高湯精、白糖煮3分鐘
2023-12-18 03:55
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