更新時間：2023-10-14 15:47:25作者：佚名
1、平時腌制胡蘿卜時可以準備新鮮胡蘿卜一千克，鹽適量醋和辣椒末以及糖與蒜等材料各適量。
2、把胡蘿卜洗凈切成細絲的樣子，用鹽腌制兩小時去掉水分，再晾干十二個小時，把準備好的調味料放在一起調勻，大蒜要磨成蒜泥的樣子。
3、把混合好的調料放入到胡蘿卜絲中，調勻以后腌制，一天以后胡蘿卜絲就能入味，冷藏保存到冰箱中就可以，方便隨吃隨取。
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1、鴨蛋用清水清洗干凈，風干備用。2、準備一個小碗，倒入高度白酒，將風干后的鴨蛋放入碗中外表沾均勻。3、然后準備食用鹽，放入碗中，將沾過白酒的鴨蛋放入鹽碗中，裹上一層鹽備用。4、準備桂皮、八角、花椒、干辣椒倒入鍋內，加入
2023-10-14 15:46
1、腌制：第1次腌制鮮筍100千克用食鹽25千克。先于缸、池內放一層底鹽，然后一層筍一層鹽依次排疊，放鹽量逐層增多，到最上層覆上2厘米厚鹽，再加壓力，腌制7天后再行第2次腌制。2、第2次腌制按第1次筍量100千克加鹽20
1、主料：茄子(綠皮)兩個、土豆一個、麻椒一個。 2、輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、豆瓣醬少許、小蔥適量、八角兩朵、麻椒切成塊。 3、將茄子，土豆用蒸鍋蒸15分鐘，放涼，炒鍋里放油，放蒸好的茄子，放八角炒勻。 4
2023-10-14 15:45
1、螺螄粉讀音[luó sī fěn]。2、螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。3、螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、
1、原料：帶皮切片五花肉、洋蔥、蠔油、料酒、孜然粉、生姜粉、辣椒粉、辣椒油、醬油、蔥花。2、將切片好的帶皮五花肉洗凈瀝干，放入碗中，加入適量的鹽、蠔油、料酒、生姜粉、孜然粉、醬油、辣椒粉、辣椒油，拌勻后腌制一小時左右。3
2023-10-14 15:44
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2023-10-14
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