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食材：蛋清一個，綿白糖10克，檸檬汁5滴，麥芽糖40克，水20克，白砂糖40克，淀粉250克，吉利丁片一片，色素1滴。

1、淀粉倒入烤盤入烤箱180度20分鐘中層上下火。

2、準(zhǔn)備好多有要用的材料。

3、蛋清里面擠入檸檬汁。

4、加入白糖。

5、打成干性發(fā)泡。

6、烤好的淀粉有點(diǎn)開裂 放涼用雞蛋印出一個個的小坑出來備用。

7、30克的糖加入麥芽糖、水、泡好的吉利丁片。

8、隔水融化，慢慢的加入已經(jīng)打好的蛋白霜中，邊用電動攪拌機(jī)打邊加入糖漿。

9、用兩個裱花袋裝好棉花糖漿，其中小的部分里面加入一滴色素。

10、擠入用雞蛋印出的小坑里面，大概2分鐘后再用紅色的部分?jǐn)D出貓爪來就行了。

11、可以擠你自己喜歡的形狀 自己發(fā)揮想象 再用淀粉蓋上棉花糖，過篩一下就成功了。