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肉末豆腐如何做比較好吃(肉末豆腐如何做比較好吃視頻)

更新時(shí)間:2023-11-26 03:01:27作者:未知

肉末豆腐如何做比較好吃(肉末豆腐如何做比較好吃視頻)

1、主料:北豆腐1塊、豬肉餡適量。

2、輔料:色拉油適量、食鹽適量、蔥少許、老抽5克、蒜泥5克、白糖2克。

3、豆腐切塊,洗凈晾干,均勻的抹上鹽,腌半小時(shí)左右。

4、平底鍋加油燒熱,放入腌過的豆腐煎至兩面金黃,出鍋。

5、油鍋燒熱,入蒜末爆香,再入肉末劃散,變色即可盛出。

6、鍋內(nèi)加老抽,水(用高湯更好),鹽和糖,調(diào)好味并煮開。

7、再加入煎好的豆腐和肉末,大火燒至湯汁濃綢即可出鍋。

本文標(biāo)簽: 肉末豆腐如何做比較好吃  

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