益母草嫩苗怎么吃(益母草嫩苗怎么吃正確)
2023-11-26
更新時(shí)間:2023-11-26 03:01:27作者:未知
1、主料:北豆腐1塊、豬肉餡適量。
2、輔料:色拉油適量、食鹽適量、蔥少許、老抽5克、蒜泥5克、白糖2克。
3、豆腐切塊,洗凈晾干,均勻的抹上鹽,腌半小時(shí)左右。
4、平底鍋加油燒熱,放入腌過的豆腐煎至兩面金黃,出鍋。
5、油鍋燒熱,入蒜末爆香,再入肉末劃散,變色即可盛出。
6、鍋內(nèi)加老抽,水(用高湯更好),鹽和糖,調(diào)好味并煮開。
7、再加入煎好的豆腐和肉末,大火燒至湯汁濃綢即可出鍋。