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當(dāng)歸生姜羊肉湯的家常做法（當(dāng)歸生姜羊肉湯的做法及配料竅門）

更新時間：2023-09-25 04:17:35作者：未知

當(dāng)歸生姜羊肉湯的家常做法（當(dāng)歸生姜羊肉湯的做法及配料竅門）

食材：當(dāng)歸30g、生姜60g、精羊肉300g。

1、取新鮮的羊肉洗凈，切成小塊，用開水焯一下去腥膻之氣。

2、取當(dāng)歸30克，生姜60克，還可加肉桂9克備用。

3、洗凈砂鍋或者不銹鋼鍋后，把切好的羊肉和當(dāng)歸、生姜、肉桂放入適量的水中，大火燒開后，改成小火慢煮，大約煮45-60分鐘后，關(guān)火待涼。根據(jù)自己口味加適量鹽和胡椒粉即可食用，吃肉喝湯效果更加。

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