更新時間:2023-09-25 19:11:25作者:佚名
1、準(zhǔn)備多寶魚、鹽、料酒、蔥絲、姜、醬汁、油。
2、將魚身切口,兩面撒鹽涂抹均勻,倒入料酒腌制15分鐘,取三分之一蔥絲,姜絲鋪于多寶魚上,入鍋大火蒸制7分鐘再燜5分鐘后出鍋,淋上調(diào)制好的醬汁,最后將食用油燒熱,淋在多寶魚身上即可。
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1、準(zhǔn)備多寶魚、鹽、料酒、蔥絲、姜、醬汁、油。2、將魚身切口,兩面撒鹽涂抹均勻,倒入料酒腌制15分鐘,取三分之一蔥絲,姜絲鋪于多寶魚上,入鍋大火蒸制7分鐘再燜5分鐘后出鍋,淋上調(diào)制好的醬汁,最后將食用油燒熱,淋在多寶魚身
2023-09-25 19:11
1、食材:母雞半只、西洋參10克。2、老母雞撕掉雞皮,斬大件。花旗參切片。3、老母雞放進(jìn)水里煮開,沖洗干凈浮沫。4、把飛水以后的老母雞和切片的花旗參放進(jìn)湯鍋里,加入8碗清水。5、大火煮開后,繼續(xù)煮15分鐘,然后轉(zhuǎn)慢火煲1
2023-09-25 19:10
1、材料:老母雞半邊、香菇20個、紅棗7個、鹽適量、生抽適量、雞精適量。2、老母雞剁成塊洗凈。香菇用水泡發(fā),紅棗洗凈備用。雞塊冷水下鍋,大火煮至沸騰。大火煮開后的雞塊。撈出來在水龍頭下沖干凈浮沫。把雞,香菇,紅棗加水一起
2023-09-25 19:09
1、食材:大土豆3個(一個約300克),鹽適量,植物油適量,牛油(豬油)適量。2、我們將土豆削皮切成大一點的方塊,然后放入清水中,煮三分鐘左右。3、最好的狀態(tài)就是土豆塊中間較硬,表面變軟,然后我們控水撈出后,加入適量的食
2023-09-25 19:08
1、青菜、香菜、香蔥洗凈、油豆腐用水沖洗一下。2、鍋中燒開水后放入洋蔥絲。3、加入蒜片,水開后倒入油豆腐大火煮兩分鐘。4、下入青菜。5、倒入香菜末和蔥花同煮,加入鹽、雞精后關(guān)火。6、另起一鍋,倒入香油。7、油熱后下花椒粒
1、金槍魚排8片,醬油7湯匙,雪利酒5湯匙,蔬菜油4湯匙,鮮青檸檬汁1湯匙,大蒜1頭,搗碎。2、將醬油、雪利酒、蔬菜油、鮮檸檬汁和大蒜倒進(jìn)一個淺的烤盤中混合,再放入金槍魚排,翻動使之粘上調(diào)料。然后蓋上蓋放冰箱冷藏1小時以
2023-09-25 19:07
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2023-09-25
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