国产chinesehd精品酒店,邱淑贞aa极毛片,国产在线色视频,玖玖爱zh综合伊人久久

網(wǎng)站首頁
手機(jī)版

糖燒餅怎么做 糖燒餅怎么做不流糖

更新時(shí)間:2023-07-10 07:51:26作者:未知

糖燒餅怎么做 糖燒餅怎么做不流糖

1、水油皮材料:普通面粉160克、玉米淀粉50克、細(xì)砂糖20克、水100克、玉米油60克,油酥材料:低筋面粉60克、玉米淀粉80克、玉米油60克,餡料所需食材:細(xì)砂糖150克、面粉50克,表面裝飾材料:熟的白芝麻適量、食用油適量。

2、先準(zhǔn)備酥皮糖餅的餡料,把150克細(xì)砂糖和50克面粉倒入碗內(nèi),充分混合均勻待用。加入面粉可以很好的防止糖心外流,所以切不可少。

3、接著來做水油皮的部分,把160克普通面粉、50克玉米淀粉、20克細(xì)砂糖倒入一個(gè)大盆子內(nèi)。加玉米淀粉的作用是為了成品更酥松。

4、然后把100克清水緩慢的倒入盆子內(nèi),一邊倒入,一邊用筷子快速攪拌,攪拌成面絮狀。

5、再加入60克玉米油,用手揉成偏軟的團(tuán)狀,蓋上保鮮膜,松弛15分鐘。

6、水油皮松弛期間,我們來做油酥部分,把60克低筋面粉、80克玉米淀粉、60克玉米油倒入碗內(nèi),用手混合均勻后再揉成團(tuán)狀。

7、將做好的油酥均勻的分割成9等份,蓋上保鮮膜,防止被風(fēng)干。

8、接著把松弛好的水油皮也均勻的分割成9等份,并蓋上保鮮膜。

9、取一個(gè)水油皮,搟成圓片狀,然后把油酥放在水油皮中間,像包包子一樣,包起來即可。

10、包好后按扁,再用搟面杖搟成長(zhǎng)舌狀,搟的時(shí)候不要太用力,會(huì)容易把皮搟破。另外搟的時(shí)候,案板上可以抹少許面粉防粘。

11、將面片翻個(gè)面,把光滑的一面朝下,再由上而下的卷起。

12、再次按扁,繼續(xù)用搟面杖搟成長(zhǎng)舌狀。

13、然后由上而下的卷起,卷起來后,再用手按扁。

14、接著搟成一個(gè)較大的片狀,取一勺糖餡放在餅皮中間,像包包子一樣包起來。

15、把收口處朝下,用手按扁后,再用搟面杖搟成一個(gè)長(zhǎng)舌狀。

16、接著在表面涂抹上一層薄薄的玉米油,再撒上適量的白芝麻。

17、電餅鐺刷上一層薄薄的油,開小火,把做好的生胚放在電餅鐺上,蓋上電餅鐺的蓋子,煎個(gè)2到3分鐘后,開蓋翻個(gè)面,繼續(xù)蓋上蓋子,再煎2到3分鐘,然后把蓋子打開,每隔1分鐘左右,就翻個(gè)面,一直煎到酥皮糖餅兩面金黃并且非常酥脆,即可出鍋。

本文標(biāo)簽: 燒餅  

為您推薦

糖燒餅怎么做 糖燒餅怎么做不流糖

1、水油皮材料:普通面粉160克、玉米淀粉50克、細(xì)砂糖20克、水100克、玉米油60克,油酥材料:低筋面粉60克、玉米淀粉80克、玉米油60克,餡料所需食材:細(xì)砂糖150克、面粉50克,表面裝飾材料:熟的白芝麻適量、食

2023-07-10 07:51

如何用金針菇做出創(chuàng)意菜(如何用金針菇做出創(chuàng)意菜品)

1、取一把金針菇掰成小朵,鋪在盤子上,再鋪上火腿絲和胡蘿卜絲中間再放上提前泡好的粉絲。2、把一頭大蒜搗成蒜末,加兩勺生抽、一勺蠔油和半勺糖,淋上熱油。3、均勻鋪在粉絲上,上鍋蒸8分鐘,淋上蒸魚豉油,撒上蔥花,澆熱油即可。

2023-07-10 07:51

咸柑橘的制作方法(咸柑橘怎么吃)

1、材料:柑橘 ,鹽,空瓶 一個(gè)。2、柑橘洗干凈諒干水備用;3、拿一個(gè)干凈無水無油的罐子,一層柑橘一層鹽;一層一層的擺好;4、擺好了上面在鋪一層厚厚的鹽,把瓶口封好腌三個(gè)月;5、腌了三個(gè)月后,拿一個(gè)干凈無油無水的籃子把橘

2023-07-10 07:00

薄荷葉有哪些吃法 薄荷葉咋吃好

1、薄荷汁:榨汁總是最簡(jiǎn)單的一種吃法,薄荷葉也不例外。薄荷葉本身味道就很開胃健脾,所以食用起來不會(huì)有口感上的不適。可以適當(dāng)在薄荷汁中加入一些調(diào)料,讓薄荷汁更能滿足自己的口感需求,又能汲取到薄荷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。薄荷葉榨汁的話可

2023-07-10 06:58

自制納豆的做法(自制納豆的做法大全)

1、主料:黃豆250克、清水適量 生抽1湯匙、涼開水1湯匙、白糖1小勺、味精少許 、納豆菌粉1小包。2、黃豆提前一晚泡上;泡發(fā)后的黃豆,比原來大出2倍。3、黃豆放入電壓力鍋中,放入清水蓋過黃豆;用煮豆的功能,約50分鐘。

2023-07-10 06:53

腌制臘八蒜放鹽嗎(腌制臘八蒜放鹽嗎)

1、臘八蒜可以放鹽,也可以不放鹽。2、主要看個(gè)人的口味和喜好,臘八蒜的腌制必須要有醋,對(duì)鹽沒有什么要求。臘八蒜是一道主要流行于中國(guó)北方,尤其是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,是臘八節(jié)節(jié)日食俗。3、臘八蒜通常是指用醋腌制的蒜,成品顏色

2023-07-10 06:53