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雞樅菌大家吃過嗎？它是中國(guó)四大名菌之一，是食用菌中的珍品，多生長(zhǎng)在山間，在不同的地區(qū)人們對(duì)它的叫法也不相同，它也叫傘把菇或者雞肉絲菇，是一種肉質(zhì)細(xì)嫩，肥厚的食用菌，它味道鮮香口感脆嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高，說了這么多雞樅菌的功效與作用是什么呢？接下來(lái)我就為大家具體介紹一下。

雞樅菌的功效與作用

1、雞樅菌能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

雞樅菌是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的菌類食材，它含有多種氨基酸和大量蛋白質(zhì)，還有一些維生素和礦物質(zhì)，另外核黃酸和煙酸以及多糖等也是雞樅菌是最重要的存在，平時(shí)食用以后能滿足身體對(duì)多種不同營(yíng)養(yǎng)的需要，能促進(jìn)身體正常代謝，提高人們的身體素質(zhì)。

2、雞樅菌能治痔瘡

雞樅菌對(duì)人類的痔瘡有很良好的治療功效，它可以入藥，性平味甘，療痔止血是它最重要的藥用功效之，平時(shí)人們出現(xiàn)痔瘡以后，可以直接把適量的雞樅菌加清水煎湯喝，能很快讓人們的痔瘡癥狀緩解。補(bǔ)益腸胃也是雞樅菌的重要功效，平時(shí)食用可以減少胃痛和胃脹以及消化不良等多種不良癥狀的發(fā)生。

3、雞縱菌能抗癌降血糖

雞樅菌還是一種可以抗癌的特色食品，它含有的多糖能預(yù)防細(xì)胞癌變，也能抑制癌細(xì)胞再生，另外它含有的一些微量成分還能加快葡萄糖代謝，提高胰島功能，能讓糖尿病人的病情很快緩解，也能預(yù)防糖尿病的發(fā)生。