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1、食材清單：大米適量、清水適量；

2、提前半小時(shí)到一小時(shí)，準(zhǔn)備好你需要的米，將大米淘洗干凈；

3、為淘洗好的大米注入水浸泡，水的建議量：1:1.5～2為佳，直口容器，就是上下一致的，那么水量應(yīng)該比大米的高度高一倍，不規(guī)則容器請(qǐng)酌情加水；

4、浸泡時(shí)間以半小時(shí)到一小時(shí)為宜，用微波爐可用的帶蓋容器高火加熱十分鐘（一人份左右的米）；

5、時(shí)間到，將米取出，再在米飯上灑些水（如果此時(shí)米飯很濕，就不用加了）；

6、用筷子將米飯翻騰一下，讓其上下受熱均勻，有助于米飯松散通透；

7、再蓋上蓋子，微波高火加熱3分鐘左右，不要立刻取出，在微波爐內(nèi)再靜置5分鐘左右，取出后食用（這樣燒出來(lái)的米飯跟電飯煲煮出來(lái)的無(wú)異）。