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鮑魚清蒸怎么做 鮑魚清蒸怎么做味道好

更新時間:2024-07-09 09:34:42作者:未知

鮑魚清蒸怎么做 鮑魚清蒸怎么做味道好

1、鮑魚10個,姜,蔥,大蒜,蒸魚豉油。首先將鮑魚清洗干凈,用小刀將殼取出,洗凈備用。去除內(nèi)臟,清洗后,將鮑魚打上花刀,裝入殼內(nèi)。蔥白切段,蔥葉切花、姜切成姜絲、蒜子切碎。

2、將鮑魚裝盤,擺上姜絲、蔥白段。

3、鍋中倒入清水,將擺好盤的鮑魚隔水蒸5分鐘。蒸好后,將蔥段夾出來,撒上蔥花備用。

4、鍋中放入油,下入蒜子爆至金黃色,有香味溢出后,蓋在鮑魚上,接著淋入蒸魚豉油即可。

本文標簽: 鮑魚  清蒸  味道  

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