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用蘇打粉怎么做饅頭(用蘇打粉怎么做饅頭好吃)

更新時(shí)間:2023-03-02 15:03:35作者:佚名

用蘇打粉怎么做饅頭(用蘇打粉怎么做饅頭好吃)

1、食材:白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、紅糖25克。輔料:溫水280克、酵母5克。

2、白面,玉米面,奶粉和酵母收放一起。

3、把粉類攪拌均勻。溫水把紅糖溶化。

4、紅糖水慢慢倒入面粉中,邊倒入邊攪動(dòng),攪拌成絮狀。

5、在和成面團(tuán),蓋好,溫暖處餳發(fā)。

6、大約1小時(shí)做喲,面發(fā)好。

7、取出面條在揉勻排氣。

8、分割成自己喜歡的面劑子的大小,揉圓。

9、放在蒸鍋上在餳發(fā)20分鐘后,開火,水開后蒸20分鐘即可。

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