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干燒鯽魚怎么做(紅燒鯽魚的做法 最正宗的做法)

更新時(shí)間:2023-03-02 15:06:39作者:未知

干燒鯽魚怎么做(紅燒鯽魚的做法 最正宗的做法)

1、魚洗干凈,側(cè)切斜刀,蔥姜蒜切末。陳醋、生抽、水、糖、雞粉攪拌均勻備用。

2、熱鍋放油,把魚放入鍋中,煎3-5分鐘,煎兩面金黃盛出鍋。

3、在余下的油放姜末翻炒片刻。再放入蒜末和油辣椒,炒出香味。倒入拌好的醬汁。4、最后把魚放進(jìn)去,等到收汁即可出鍋。

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