蒜苔炒章魚須的家常做法(蒜苔炒章魚須的家常做法大全)
2023-09-27
更新時(shí)間:2023-09-27 17:45:45作者:未知
1、食材:鮮雞1只,北芪3g,當(dāng)歸5g,白芷2g,姜5g,鹽10g,雞粉5g,鹽焗雞粉2g。
2、首先把宰殺完清洗干凈的雞,去掉腳趾尖,再把腳部折入雞內(nèi)腔里面。
3、把鹽、雞粉、鹽焗雞粉混合均勻,均勻地抹在雞的外皮和內(nèi)腔里面。
4、加入藥材和姜放入蒸鍋大火蒸25分鐘,蒸成用筷子在雞身上戳一下沒有血水出來,說明蒸熟了。
5、最后將蒸熟的雞取出,切好擺盤,把蒸出的湯汁濾掉淋上切好的雞上就完成了。