更新時(shí)間:2023-12-19 16:28:51作者:佚名
1、材料:鮮蕨菜250克、精鹽、味精、醬油、醋、白糖、麻油各適量。
2、將鮮蕨菜去掉毛茸和未展開的葉苞。
3、放在米泔水里泡1―2天,撈出入沸水鍋焯一下。
4、洗去粘液和土腥味,斷開切絲,放入盤內(nèi),加入味精、精鹽、醬油、醋、白糖,淋入麻油拌勻即可。
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1、材料:鮮蕨菜250克、精鹽、味精、醬油、醋、白糖、麻油各適量。 2、將鮮蕨菜去掉毛茸和未展開的葉苞。 3、放在米泔水里泡1―2天,撈出入沸水鍋焯一下。 4、洗去粘液和土腥味,斷開切絲,放入盤內(nèi),加入味精、精鹽、
2023-12-19 16:28
1、材料:草魚一條、金針菇一把、生姜一塊、洋蔥一個(gè)、青紅椒適量、奧爾良腌料適量、蠔油一勺、老抽一勺、啤酒一罐、料酒2-3勺。 2、將準(zhǔn)備好的草魚洗凈、改刀切成塊。 3、將適量的奧爾良腌料加入魚塊中,再加入料酒、老抽、
1、準(zhǔn)備青椒,去掉里邊的子,切條,切丁。2、準(zhǔn)備茄子,將茄子切成片,用鹽鹽10分鐘,讓茄子入味。3、將鹽好的茄子片在電餅鐺里加少量的油煎成兩面金黃。4、將辣椒丁和茄子丁攪拌均勻,加入蔥姜末和少量的鹽,放入味極鮮攪拌均勻。
2023-12-19 16:24
1、首先放進(jìn)冰箱中冷凍過的雞,先取出來,讓其慢慢的解凍。當(dāng)然,我們也可以直接去市場(chǎng)當(dāng)中購(gòu)買一整只雞,新鮮的雞肉做出來的口感會(huì)比冷凍過后的雞肉,要更鮮嫩一些。我家還剩半只雞,所以我就采用它來進(jìn)行烹飪。解凍好的雞肉,將其裝入
1、首先,用開水把頭菜泡開。我這個(gè)泡了大概30分鐘左右。如果有時(shí)間可以用冷水泡,時(shí)間就要長(zhǎng)一點(diǎn)了。2、泡軟之后,把里面的水倒掉,然后清洗兩遍。把頭菜切細(xì)。3、五花肉清洗干凈,然后切成小丁。4、熱鍋,然后倒入我們的五花肉。
2023-12-19 14:45
1、皮皮蝦、姜、蔥,蔥我們食用的是小蔥,將這些材料用清水洗凈,皮皮蝦的肚子下面有很多的腳,可以用流動(dòng)的清水多沖洗一會(huì)兒。蔥切成小段,生姜切片。原材料準(zhǔn)備好,我們就可以開火煮了;2、取一口炒鍋,開火,將鍋中的水燒干,鍋中不
2023-12-19 14:44
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2023-12-19
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