正宗的韭菜花醬的做法（正宗的韭菜花醬的做法竅門）
2024-07-09
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更新時(shí)間：2024-07-09 19:30:25作者：未知
1、豬肚按照以上的方法清洗干凈備用。
2、將處理好的家雞斬件，加少許鹽腌制二十分鐘左右。
3、將所有準(zhǔn)備好的食材塞入豬肚內(nèi)，胡椒要顆粒的那種，不要粉末，將一半的胡椒拍碎會(huì)更有味道，胡椒的量根據(jù)個(gè)人的品味來決定。
4、豬肚放入砂鍋，加水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲兩個(gè)小時(shí)。
5、將煲好的豬肚撈起，斬成條狀，再放入砂鍋滾十分鐘，再加入鹽調(diào)味即可。