正宗東北五花肉燉酸菜粉條竅門(mén) 正宗東北五花肉燉酸菜粉條竅門(mén)視頻
2023-10-17
更新時(shí)間:2023-10-17 05:40:59作者:佚名
1、主料:香菇3朵、內(nèi)酯豆腐1塊。輔料:胡椒粉1茶匙、食鹽1茶匙、紅辣椒粒1個(gè)、雞粉1茶匙、雞油1湯匙、雞蛋1個(gè)、姜10克、辣椒醬2茶匙。
2、內(nèi)酯豆腐切小塊。
3、香菇切片,紅椒切末,生姜切末。
4、取一湯鍋燒水,水開(kāi)后放入香菇片,生姜末,紅椒末。
5、取一大勺雞油放入湯鍋。
6、在放入2勺辣椒醬和1勺胡椒粉,大火燒開(kāi)熬煮5分鐘。
7、放入切好的豆腐塊煮開(kāi)后改小火燉煮10分鐘。
8、再調(diào)入鹽和雞粉。
9、倒入打散的雞蛋液,煮開(kāi)即可。