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泥鰍燜萵苣怎么做（泥鰍燜萵苣怎么做好吃）

更新時(shí)間：2023-08-17 01:10:59作者：未知

泥鰍燜萵苣怎么做（泥鰍燜萵苣怎么做好吃）

1、材料：泥鰍1/2斤、萵苣1根、大蒜1根、干辣椒、生姜三片、蒜頭2瓣、料酒2湯匙、鹽、雞精適量。

2、萵苣切塊，大蒜切段，生姜和蒜頭拍松。

3、泥鰍洗凈。

4、鍋里倒油，燒熱，泥鰍和生姜一起倒入翻炒。

5、往鍋中倒入適量水，調(diào)入料酒，倒入萵苣、蒜頭、干辣椒，燒開后，轉(zhuǎn)小火燜煮大概20分鐘。

6、調(diào)入雞精和鹽，放入大蒜，翻動(dòng)一下即可起鍋。

本文標(biāo)簽： 泥鰍  萵苣  

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