更新時(shí)間:2023-11-10 01:12:25作者:未知
1、準(zhǔn)備食材:野生鯽魚多條;黃酒適量;蔥姜適量;生抽適量;白砂糖適量;老醋適量;花椒適量;胡椒粉適量;海鮮醬一勺。
2、洗凈腌制。
3、蔥姜、黃酒、鹽、胡椒粉、白砂糖、醋、花椒、一勺海鮮醬(可以用涼拌棒打成料汁腌制小魚)。
4、排入空氣炸鍋中,180°8分鐘。
5、180° 8分鐘烤好撒粉(孜然粉、胡辣粉、椒鹽)。
6、再翻面撒粉,200°烤8分鐘即可。
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1、準(zhǔn)備食材:野生鯽魚多條;黃酒適量;蔥姜適量;生抽適量;白砂糖適量;老醋適量;花椒適量;胡椒粉適量;海鮮醬一勺。2、洗凈腌制。3、蔥姜、黃酒、鹽、胡椒粉、白砂糖、醋、花椒、一勺海鮮醬(可以用涼拌棒打成料汁腌制小魚)。4
2023-11-10 01:12
1、材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。2、準(zhǔn)備好8~12個(gè)雞翅,洗干凈后用刀劃三道,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒腌制30分鐘左右。3、起鍋倒入橄欖油,放入雞翅,加入適量姜絲,雞翅煎至變色
1、原料:蠔蠣200克、雞蛋2、韭菜20克。2、調(diào)料:鹽2克、生抽5克、料酒少許、紅薯粉適量、姜末少許、油10ML。3、將蠔蠣洗凈瀝干,注意去除小石頭和沙子。4、雞蛋加鹽、料酒打成蛋液備用,韭菜切成段。5、紅薯粉加少許水
2023-11-10 01:10
1、食材:去皮雞腿肉2塊、洋蔥半個(gè)、蠔油1大匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、老抽1茶匙、料酒2茶匙、生粉2茶匙、玉米油1.5大匙、蔥2根。2、雞腿肉切小塊,放入蠔油,1茶匙料酒,生粉抓勻腌10分鐘。3、洋蔥去皮切小塊,熱油鍋,
1、原料:蒜苔、雞蛋、鹽、油。2、做法步驟:蒜苔,雞蛋三個(gè)。蒜苔切丁,切好的蒜苔裝碗中加鹽腌片刻入味。蛋打進(jìn)碗里。攪成蛋液。油燒熱倒進(jìn)蒜苔炒勻。將蒜苔丁炒熟。倒進(jìn)蛋液。炒散炒勻即可出鍋。炒好的蒜苔丁炒蛋。
1、大頭菜是襄樊特產(chǎn)之一,其中又以襄陽區(qū)東津鎮(zhèn)的大頭菜最為極品,又名根用芥菜。用其肉質(zhì)根和莖葉進(jìn)行腌制,是人人喜愛的佐餐佳菜。 腌制后的大頭菜呈黃褐色,甘咸適中,香而微酸,脆嫩可口,生吃、炒吃均可,切絲與豬肉共炒,其味更
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