生羊雜怎么煮(生羊雜怎么煮湯好喝)
2023-07-20
更新時(shí)間:2023-07-20 03:28:36作者:未知
1、準(zhǔn)備材料:香腸6根、面粉150克、牛奶85克、酵母2克、泡打粉2克、糖10克;
2、將牛奶加入面粉、糖、酵母、泡打粉中進(jìn)行和面,揉搓成一個(gè)柔軟潔白的光潔面團(tuán),發(fā)酵40分鐘;
3、面團(tuán)搓揉排氣后均勻分為6個(gè)劑子,將劑子揉搓成粗細(xì)均勻的長條,長度約為香腸的2-3倍,將長條卷在香腸上,收口向下放置,放蒸屜里二次發(fā)酵15分鐘;
4、蒸鍋水開后大火蒸10分鐘,取出晾涼即可。