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宮爆雞丁的做法家常菜 宮爆雞丁的做法家常菜川菜版

更新時間:2024-05-09 11:53:07作者:未知

宮爆雞丁的做法家常菜 宮爆雞丁的做法家常菜川菜版

1、雞胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,蔥切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌漬十分鐘入味。

2、鍋里放油,七八成熱下雞丁炒至變白,放入干辣椒、蔥和花椒炒出香味。

3、放入豆瓣醬,大火炒至粘稠干松后關(guān)火即可。

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