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紅酒有沉淀物是好酒嗎(紅酒有沉淀物是好是壞)

更新時(shí)間:2023-08-08 21:45:48作者:未知

紅酒有沉淀物是好酒嗎(紅酒有沉淀物是好是壞)

1、紅酒有輕微沉淀是正常現(xiàn)象,只要不是很多都是正常的。這無法判斷是不是好酒。

2、紅酒倒酒時(shí)需要?jiǎng)幼鞅M量輕,慢慢傾斜。而且紅酒瓶底最后5CM一般是不會(huì)喝的,就是為了防止喝道沉淀物。沉淀的原因有很多,比如裝瓶時(shí)帶進(jìn)的碎屑,酒瓶塞剝落,長時(shí)間不當(dāng)放置產(chǎn)生化學(xué)物理反應(yīng)等。稍微好一點(diǎn)的紅酒瓶底都有個(gè)凸起設(shè)計(jì),就是為了防止瓶底的沉淀被一起水流帶起一起倒入杯子中的。具體是不是假酒,這個(gè)就不好說了,需要拿酒瓶看過才能作出判斷。

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