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1、紅酒有輕微沉淀是正?，F(xiàn)象，只要不是很多都是正常的。這無(wú)法判斷是不是好酒。

2、紅酒倒酒時(shí)需要?jiǎng)幼鞅M量輕，慢慢傾斜。而且紅酒瓶底最后5CM一般是不會(huì)喝的，就是為了防止喝道沉淀物。沉淀的原因有很多，比如裝瓶時(shí)帶進(jìn)的碎屑，酒瓶塞剝落，長(zhǎng)時(shí)間不當(dāng)放置產(chǎn)生化學(xué)物理反應(yīng)等。稍微好一點(diǎn)的紅酒瓶底都有個(gè)凸起設(shè)計(jì)，就是為了防止瓶底的沉淀被一起水流帶起一起倒入杯子中的。具體是不是假酒，這個(gè)就不好說(shuō)了，需要拿酒瓶看過(guò)才能作出判斷。