辣皮子滾羊肉的家常做法(辣皮子滾羊肉的家常做法大全)
2023-09-27
更新時(shí)間:2023-09-27 15:40:49作者:未知
1、原料:甲魚(yú)、姜片、鹽、料酒。
2、將開(kāi)水沖入甲魚(yú)泡2分鐘,去掉外膜、剪掉腳趾。
3、清除內(nèi)臟洗凈撈出。
4、放入盤中,在甲魚(yú)的肚子里,加適量的鹽抹勻。
5、隨后,擱入姜片。
6、接著,翻過(guò)來(lái),擱入剩余的姜片,加適量的料酒。
7、然后,放入高壓鍋里。
8、最后,燜至沒(méi)氣后開(kāi)蓋取出。