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奧爾良香辣炸雞柳的制作方法 奧爾良香辣炸雞柳的制作方法和配料

更新時間:2023-11-30 05:38:32作者:未知

奧爾良香辣炸雞柳的制作方法 奧爾良香辣炸雞柳的制作方法和配料

1、工具/原料:雞胸肉。

2、把準備好的兩塊雞胸肉,切手指頭粗細的條,加小半勺鹽,半勺五香粉,一勺料酒,一個雞蛋,兩勺新奧爾良粉,拌勻腌15分鐘。

3、裹上玉米淀粉,油溫5成熱下鍋炸至定型撈出,油溫七成下鍋復炸一次,炸至酥脆金黃撈出即可。

4、鍋留放入底油,放入蒜泥,蔥花,白芝麻,辣椒粉,炒香后倒入雞柳,撒一勺孜然粉,攪拌均勻即可。

本文標簽: 方法  配料  

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