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糖醋泡蒜的家常做法 糖醋泡蒜的家常做法大全

更新時間:2023-09-08 11:01:09作者:未知

糖醋泡蒜的家常做法 糖醋泡蒜的家常做法大全

1、主料:新鮮大蒜500g輔料:白醋300g、白糖100g、鹽15g。

2、把新蒜外皮剝掉,剪掉蒜須,這樣剝出來的蒜很干凈,一點泥土也沒有,就不用水洗了,直接可以腌制。剝的如有弄臟的蒜,就挑出來不要,只留下干凈的蒜,晾兩小時。

3、用一個干凈的容器,無水無油,我用的是玻璃的。把剝好的蒜放入。

4、撒上白糖和鹽。不用翻動,腌制的時候它會自動往下移動的。

5、再倒入白醋,擰上蓋子,放置陰涼通風處密封保存,2周后即可食用。

本文標簽: 糖醋泡蒜的家常做法  

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