干鍋千頁(yè)豆腐怎么做(干鍋千頁(yè)豆腐怎么做的好吃簡(jiǎn)單)
2023-08-17
更新時(shí)間:2023-08-17 23:03:22作者:佚名
1、食 材:千頁(yè)豆腐,五花肉。
2、輔 料:油,鹽,生抽,蒜,姜,雞精,白糖,香油。
3、五花肉煮熟切片,大蒜摘洗干凈。
4、把千頁(yè)豆腐洗凈切片,蒜苗切段。
5、炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。
6、倒入熟五花肉翻炒片刻。
7、然后加入辣醬翻炒。
8、炒至出香味,倒入千頁(yè)豆腐。
9、繼續(xù)炒至豆腐上色。
10、加入生抽。
11、加入鹽和少許糖。
12、再放入大蒜翻炒。
13、淋入香油,加少許雞精。