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做萵筍雞蛋湯的方法

更新時間:2023-09-08 19:07:48作者:佚名

做萵筍雞蛋湯的方法

1、材料:萵筍2根,雞蛋2只,榨菜少許,鹽、味精、糖、小蔥少許。

2、萵筍去外皮,切成片再切成絲,洗干凈備用。

3、起油鍋,放一點(diǎn)點(diǎn)小蔥,放萵筍絲煸炒。

4、放榨菜,放適量鹽,放水,大火。

5、等待的時間可以調(diào)蛋,雞蛋加一點(diǎn)點(diǎn)鹽在碗里打散。

6、大火滾開了轉(zhuǎn)小火,三分鐘。

7、等萵筍絲有點(diǎn)酥爛了,下蛋液,再開大火,適量加減鹽和糖,放味精即可。

本文標(biāo)簽: 方法  筍雞  

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