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葵花鮑魚的做法(葵花鮑魚的做法和配料)

更新時間:2023-08-09 13:28:13作者:佚名

葵花鮑魚的做法(葵花鮑魚的做法和配料)

1、用材主要材料:原殼大鮑10只(約1000克),冬瓜100g,上湯、鹽、雞精、白砂糖、淀粉和面粉、明油均適量。

2、冬瓜切薄片,刻錄成向日葵形,加調(diào)味品調(diào)料,入籠蒸透。

3、鮑魚取肉,剞刀花,腌漬進(jìn)味后入式籠煮熟。

4、上湯調(diào)料,水淀粉勾芡,將鮑魚放到向日葵上,擺盤,澆汁,淋明油,裝點(diǎn)就可以上菜。

本文標(biāo)簽: 做法  葵花  鮑魚  配料  

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