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藕丁炒肉絲做法竅門（藕丁炒肉絲做法竅門圖片）

更新時(shí)間：2023-10-11 10:08:37作者：未知

藕丁炒肉絲做法竅門（藕丁炒肉絲做法竅門圖片）

1、食材：藕丁一盤、肉絲一小盤、姜末一勺、蒜泥一勺、大蒜三瓣、蔥花適量、醬油一勺、老抽一勺、料酒適量、土豆淀粉適量。

2、肉絲里加醬油，料酒，姜末，蒜泥，土豆淀粉抓勻，腌制10分鐘。

3、藕丁冷水下鍋燜煮。

4、水開撈出瀝干過(guò)涼水備用。

5、熱油鍋爆香蒜瓣。

6、倒腌制好的肉絲爆炒。

7、肉絲斷生后倒藕翻炒片刻。

8、加料酒爆香，老抽調(diào)色，撒蔥花即可。

本文標(biāo)簽： 做法  竅門  圖片  

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