更新時(shí)間:2023-09-16 03:04:04作者:佚名
1、主要原料:辣椒、五花肉、豆豉、蔥、姜、蒜頭、生抽、白胡椒。
2、鍋燒熱后,中倒入少量油,用油把鍋滑一遍,倒入五花肉煸炒至變色出油時(shí)盛出;
3、鍋中留有少許油,倒入蔥末,姜末,蒜末炒出香味;
4、倒入辣椒煸炒,大火快炒,至辣椒稍變軟時(shí)倒入炒好的五花肉;
5、淋入生抽,豆豉、白胡椒粉、鹽,翻炒均勻,最后撒上蔥段即可。
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1、主要原料:辣椒、五花肉、豆豉、蔥、姜、蒜頭、生抽、白胡椒。2、鍋燒熱后,中倒入少量油,用油把鍋滑一遍,倒入五花肉煸炒至變色出油時(shí)盛出;3、鍋中留有少許油,倒入蔥末,姜末,蒜末炒出香味;4、倒入辣椒煸炒,大火快炒,至辣
2023-09-16 03:04
1、主料:五花肉350g;筍干100g。配料:油適量;八角1個(gè);香葉2片;干辣椒1個(gè),老抽適量;生抽適量;冰糖適量;蔥花適量。2、干筍干提前浸泡30分鐘后,在鍋里煮30-60分鐘,洗凈瀝干水份。3、將筍干,五花肉切片,大
2023-09-16 03:02
1、材料:苦瓜250g、雞蛋2個(gè)、植物油50g、鹽10g、雞精適量、蔥姜末各適量。2、先將苦瓜對(duì)剖,挖去內(nèi)瓤洗凈,切成片、撒上少許鹽拌勻略腌;3、鍋中放清水,水量以一會(huì)兒能沒(méi)過(guò)苦瓜為宜;放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,滴幾滴植物油;4、水開(kāi)
1、食材:泡菜、蝦、剩飯、鹽、蔥、芝麻油。2、鍋中放少許油,煎下蝦仁,撒少許鹽,蝦仁變色盛出。3、煎蝦的油留在鍋里,放泡菜拌炒。4、放米飯拌炒,加少許泡菜汁,蓋上鍋蓋燜5-8秒。5、打開(kāi)鍋蓋放蝦仁拌炒,放蔥花,出鍋之前滴
2023-09-16 03:00
1、油菜洗凈切長(zhǎng)段。2、香腸切片。3、生姜切片。4、燒鍋下油放姜片。5、放油菜。6、放鹽。7、放香腸。8、炒至入味時(shí)然后調(diào)入味精。9、加白糖炒勻。10、加入水淀粉。11、翻炒幾下出鍋即可。
1、主料:150g鴨胗,200g辣椒。配料:適量油,適量鹽,適量蒜頭,適量生姜,適量生抽,適量料酒,適量蒜苗。2、鴨胗切花刀放開(kāi)水里焯一遍備用。3、辣椒切片,蒜頭切碎,生姜切片,蒜苗切段。4、炒鍋放油燒熱放入蒜頭和辣椒煸
2023-09-16 02:58
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