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辣椒炒鴨胗的做法（辣椒炒鴨胗的家常做法）

更新時間：2023-09-16 02:58:08作者：佚名

辣椒炒鴨胗的做法（辣椒炒鴨胗的家常做法）

1、主料：150g鴨胗，200g辣椒。配料：適量油，適量鹽，適量蒜頭，適量生姜，適量生抽，適量料酒，適量蒜苗。

2、鴨胗切花刀放開水里焯一遍備用。

3、辣椒切片，蒜頭切碎，生姜切片，蒜苗切段。

4、炒鍋放油燒熱放入蒜頭和辣椒煸炒。

5、接著放入鴨胗和生姜。

6、翻炒幾下調(diào)入生抽。

7、放入蒜苗，調(diào)入料酒，調(diào)入鹽巴出鍋。

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