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擔(dān)仔面的做法 擔(dān)仔面的做法竅門

更新時(shí)間:2023-08-08 21:02:47作者:佚名

擔(dān)仔面的做法 擔(dān)仔面的做法竅門

  以蝦頭熬煮而成的擔(dān)仔面湯底

  在熱水中燙熟面條及豆芽菜,需上下左右不停搖動(dòng)

  憑手感決定面條熟度后撈起置于碗中,.淋上適量肉末,.加入蝦頭湯底,加入適量蝦仁,淋上少許黑醋,少許蒜泥后即可。擔(dān)仔面成品及小菜:鹵蛋、鹵貢丸

本文標(biāo)簽: 做法  竅門  

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