蒸包子的火候和步驟(蒸包子的火候和步驟圖)
2023-08-27
更新時(shí)間:2023-08-27 15:46:40作者:佚名
1、原料:苦瓜、鴨肉、陳皮、香葉、生姜、鹽、生抽、老干媽、辣椒粉。
2、苦瓜洗干凈切斷,生姜洗干凈切片備用。
3、鴨肉切塊,反復(fù),洗干凈瀝干水分備用。
4、油鍋燒至六成熟倒入鴨肉,加入香葉,生姜片陳皮煸炒出油。
5、加入苦瓜大火一起煸炒。
6、加入辣椒粉,加入一勺鹽,生抽煸炒均勻。
7、加入一勺老干媽煸炒均勻。
8、燜至15分鐘,大火收汁即可盛碗中。