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炒青豆的做法 炒青豆的做法是什么

更新時(shí)間：2024-07-10 21:07:00作者：佚名

炒青豆的做法 炒青豆的做法是什么

1、青豆用水洗干凈，瀝干水分。雞蛋打入碗中，加１克鹽攪打均勻。鍋內(nèi)放油，倒入蛋液，雞蛋煎到表面凝固，用鍋鏟快速把雞蛋扒散成小塊。

2、鍋中另起油，倒入青豆翻炒到變深色，加適量水燜５分鐘左右，放鹽調(diào)味。加入煎好的雞蛋翻炒均勻，青豆炒熟透后即可出鍋。

本文標(biāo)簽： 做法  青豆  

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