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汗蒸雞蛋的做法和配方(汗蒸雞蛋怎么做)

更新時(shí)間:2023-10-17 06:45:48作者:未知

汗蒸雞蛋的做法和配方(汗蒸雞蛋怎么做)

1、用料:雞蛋5個(gè)、白醋適量、鹽適量、水適量。

2、一盆溫水,加白醋和鹽放入雞蛋浸泡30分鐘;

3、每個(gè)雞蛋外面裹上一次鹽;

4、放入電飯鍋,加一點(diǎn)水,水剛沒過雞蛋一半的高度,再加一勺鹽和一點(diǎn)白醋;

5、按煮飯鍵或者蒸煮(水熬干的較快);

6、待水快熬干時(shí)再加一點(diǎn)水,如此循環(huán)幾次,大概煮2個(gè)小時(shí)左右即可,雞蛋更加Q彈和入味好吃。

本文標(biāo)簽: 做法  配方  

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