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牡丹皮，為毛茛科植物牡丹干燥根皮。產(chǎn)于安徽、四川、河南、山東等地。下面來看看牡丹皮的營養(yǎng)價值有哪些。

牡丹皮的營養(yǎng)成分

牡丹皮主要成分為酚及酚苷類、單萜及其苷類,其他還有三萜、甾醇及其苷類、黃酮、有機酸、香豆素等。

鎮(zhèn)靜

牡丹酚能顯著減少小鼠自發(fā)活動，有顯著的鎮(zhèn)靜功效。牡丹酚對乙酰膽堿引起的，豚鼠離體回腸強烈收縮，有顯著的解痙作用。

解痙

牡丹皮中所含芍藥苷對腸道平滑肌也具有顯著的解痙作用。

活血化瘀

牡丹皮有活血化瘀的作用，煎湯內(nèi)服可用于血瘀閉經(jīng)、痛經(jīng)，外敷可用于鐵打損傷導致的瘀血積聚，紅腫疼痛。

抑制炎癥

牡丹皮普遍用于治療各種原因引起的關(guān)節(jié)炎，能抑制炎癥、腫脹、滲出，抑制毛細血管通透性。