更新時間：2024-07-10 15:21:01作者：未知
1、用料：牛肉200克，姜片3克，水1升，花椒1克，辣椒3克，鹽2克。
2、姜切成片，牛肉切成塊。燒水下牛肉去腥去血味。
3、將牛肉撈出后再放入水中，加入姜片、花椒、辣椒、鹽大火煮沸轉小火燉1個小時即可。
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1、用料：牛肉200克，姜片3克，水1升，花椒1克，辣椒3克，鹽2克。2、姜切成片，牛肉切成塊。燒水下牛肉去腥去血味。3、將牛肉撈出后再放入水中，加入姜片、花椒、辣椒、鹽大火煮沸轉小火燉1個小時即可。
2024-07-10 15:21
1、材料：鰻魚1條，蔥，姜，料酒，鹽，蒸魚豉油，小紅椒。2、將小蔥白洗凈切成長條，蔥綠切成碎末備用。3、生姜去皮切成粗條，另切一些細細的姜絲。4、將小紅椒切成薄的斜刀片備用。5、將殺好的鰻魚用白醋搓洗，去掉魚身上的粘液，
2024-07-10 15:19
1、大火，熱煎鍋。入油幾秒鐘以后平鋪腌好的羊排，旺火煎一分到兩分鐘（或者是聞到羊油的香味）。2、翻面煎，把火調小一點，大概到中火和旺火之間。因為此時鍋已經很熱了，如果繼續(xù)旺火一定會外焦里不熟。轉一轉鍋，盡量讓每一塊肉都沾
2024-07-10 14:05
1、主料：臘肉(生)200克，冬筍200克。輔料：青蒜15克，調料：味精5克，料酒15克，白砂糖5克，豬油煉制50克，鹽3克，豆豉5克，鮮湯50毫升。2、將臘肉洗凈，切成2.4 厘米長、1.8 厘米寬、0.6 厘米厚的薄
1、事實上螺螄粉真的是沒有螺螄的，但是跟那個魚香肉絲不一樣，螺螄粉的湯底是用香料爆炒過的，螺螄跟豬骨頭熬煮的，所以才叫螺螄粉，畢竟螺螄的精華都在湯底里面了。2、想做出一碗好吃的螺螄粉并不容易，因為在制作過程中，從材料的用
2024-07-10 14:03
1、一斤干凈的薏米，鐵鍋大火燒熱，將薏米抓入鍋中。2、薏米下鍋后開始大火翻炒。3、待整體溫度提高后，可以調成中火，不能一直用大火，很容易糊，保持不停的翻炒，讓薏米受熱均勻。4、翻炒一段時間，有一點熟米的香味，薏米上面有星
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2024-07-10
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