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糯米圓子怎么做好吃 糯米圓子怎么做好吃又嫩

更新時(shí)間:2023-12-17 02:01:49作者:未知

糯米圓子怎么做好吃 糯米圓子怎么做好吃又嫩

1、糯米圓子怎么做好吃:糯米圓子的做法并不難,首先要準(zhǔn)備好瘦肉150克、糯米80克,蔥兩根,還需要準(zhǔn)備好調(diào)味品,需要醬油、鹽、雞精、十三香各適量,還需要準(zhǔn)備好麻油、豌豆6粒。

2、首先要把瘦肉洗凈,切成小塊之后加入鹽、雞精、醬油、十三香一起剁碎。然后把剁好腌制好的肉末放到之碗中,蔥切碎之后一起放入碗中,倒入芝麻油之后一起攪拌均勻就可以了。之后我們把肉末搓成大小均勻的圓球 然后就可以放在糯米中,滾上幾圈,全部都沾滿糯米之后,這時(shí)候就可以在裹好的丸子頂部,放上一粒豌豆進(jìn)行點(diǎn)綴,之后上鍋,隔水蒸上15-20分鐘的時(shí)間就可以了。這時(shí)候糯米圓子就制作好了。

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