更新時(shí)間:2023-07-21 09:44:21作者:佚名
1、主料:雞蛋5個(gè)、八角1個(gè)、花椒1勺、香葉2片、桂皮1小塊、生抽2勺、老抽2勺、白糖1勺、水適量、白芝麻適量、番茄皮花1朵。
2、雞蛋只取蛋白,小火上鍋蒸10分鐘,冷卻,脫模切塊。
3、鹵料混合,燒滾10分鐘,放入蛋白塊,浸泡一晚。
4、取出切條,撒白芝麻,放番茄花裝飾。
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1、主料:雞蛋5個(gè)、八角1個(gè)、花椒1勺、香葉2片、桂皮1小塊、生抽2勺、老抽2勺、白糖1勺、水適量、白芝麻適量、番茄皮花1朵。2、雞蛋只取蛋白,小火上鍋蒸10分鐘,冷卻,脫模切塊。3、鹵料混合,燒滾10分鐘,放入蛋白塊,
2023-07-21 09:44
1、準(zhǔn)備好乳鴿2只,蓮藕400克,黑豆100克,陳皮1塊,紅棗4 只,精鹽適量。 把黑豆放入到鍋中,干炒到豆衣完全裂開之后,再選擇用清水洗凈晾干,乳鴿宰殺去毛和內(nèi)臟之后洗凈,蓮藕、紅棗和陳皮分別洗凈,蓮藕切成塊,紅棗去核
2023-07-21 09:42
1、沙棘枸杞泡酒:沙棘果泡酒的酒一般選擇在46~52 度之間,濃度過低沙棘果酒的味道體現(xiàn)不出來,濃度過高又會(huì)掩蓋沙棘酒的營養(yǎng)價(jià)值。一定要選擇新鮮的沙棘果,在購買時(shí)最好詢問沙棘果的出處,最好選擇寧夏地帶出產(chǎn)的沙棘果。切記在
2023-07-21 09:35
1、材料:新鮮青蟹2只、大蔥2根、姜2片。2、青蟹提前用筷子插嘴里穿透,直至斷氣后刷子清洗干凈,生姜大蔥切片備用。3、鍋中加水460ml左右,放一個(gè)蒸架,螃蟹背面朝下擺在蒸架上,加上蔥姜片大火煮沸,換小火蒸十分鐘后即可出
2023-07-21 09:05
1、菠蘿用鹽水泡半個(gè)小時(shí)左右,能夠使菠蘿中的部分有機(jī)酸分解在鹽水里,使得菠蘿的味道顯得更甜。2、此外,菠蘿中還含草酸,會(huì)影響人體對(duì)鈣、鐵的吸收,用食鹽浸泡會(huì)中和其酸性,減少對(duì)身體的危害。3、菠蘿蛋白酶是致敏物質(zhì),與口腔黏
2023-07-21 09:02
1、菠蘿和芒果不能一起吃,以免引起腹瀉。因?yàn)檫@兩種水果會(huì)相互反應(yīng),如菠蘿含有特殊的蛋白酶,容易引起過敏或腹部炎癥反應(yīng),增加腹痛。 2、此外,這兩種食物都含有皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分,如新鮮芒果含有單羥基苯或二羥基苯,未成
2023-07-21 09:01
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