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1、準備好乳鴿2只，蓮藕400克，黑豆100克，陳皮1塊，紅棗4 只，精鹽適量。 把黑豆放入到鍋中，干炒到豆衣完全裂開之后，再選擇用清水洗凈晾干，乳鴿宰殺去毛和內(nèi)臟之后洗凈，蓮藕、紅棗和陳皮分別洗凈，蓮藕切成塊，紅棗去核。把湯鍋放在大火上，放入適量的清水之后燒沸，然后再加入黑豆、蓮藕、乳鴿、紅棗以及陳皮燒沸，改成小火繼續(xù)，燉需要3小時左右，然后撒入精鹽就可以吃了。

2、鴿子和蓮藕可以一起煲湯。 這樣吃的營養(yǎng)價值是非常高的，對于產(chǎn)后比較虛弱的人來說，鴿子蓮藕湯是非常好的補品，適當?shù)亩喑砸恍┛梢云鸬讲诲e的滋補功效。放一些枸杞和大棗吃，對于身體比較身子虛弱的人來說，滋補功效會更加好。