響螺片煲湯的做法(響螺片煲湯的做法與功效竅門)
2023-12-01
更新時(shí)間:2023-12-01 17:58:06作者:佚名
1、材料:粉絲1把,雞蛋2個(gè),紅椒適量。
2、先將粉絲泡軟。紅椒切小塊,雞蛋打散。
3、開火,鍋內(nèi)油熱后先下蔥爆出香味,把打散的雞蛋液倒入。
4、等雞蛋液在鍋內(nèi)成型后盛出備用,鍋內(nèi)放底油把粉絲和紅椒一起倒入鍋內(nèi)翻炒,看紅椒變色加入雞蛋翻炒均勻,加入鹽和雞精調(diào)味。
5、關(guān)火,出鍋。剛出鍋的粉絲是透明的,亮亮的,吃到嘴里滑滑的,很筋道。