更新時間:2023-09-08 14:40:28作者:佚名
1、原料準(zhǔn)備:雞腿8個,炸粉2大勺,料酒1湯匙,食鹽2克,食油200克。
2、雞腿洗干凈裝盤子中,加入料酒和鹽拌均勻后腌制半小時左右。
3、腌制好的雞腿裹上酥香炸粉。
4、鍋中加入食用油,燒至6成熱左右,用筷子放進去后,筷子上有小氣泡,放入裹好酥香炸粉的雞腿。
5、中火慢慢炸至兩面變金黃色出鍋,炸的過程中用筷子可以翻動。
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2023-09-08 14:40
1、材料:雞蛋4個,洋蔥1個(150克左右),火腿80克。鹽半茶匙,醬油、香油各適量,胡椒粉少許。2、把雞蛋磕在一大碗里,加入鹽和少許胡椒粉打勻;把洋蔥去皮、洗凈,切成粒;將火腿沖干凈,切成細絲或末待用。3、炒鍋里放少量
2023-09-08 14:39
1、材料:嫩青菜400克,植物油、辣豆瓣醬、味精、白糖、濕淀粉、蔥花、醬油、醋 、精鹽、生姜末、蒜末皆適量。2、把嫩青菜洗凈,切成3厘米長的段。辣豆瓣醬用刀剁成細泥;3、小碗里添加醬油、精鹽、白糖、醋、味精、濕淀粉兌成汁
1、主料:蓮藕300克、黃瓜400克。調(diào)料:白醋、白糖、白芝麻。2、鮮嫩蓮藕洗凈刮去皮,直剖成四瓣,再切成片;3、黃瓜切成絲;4、將蓮藕、黃瓜放入開水里燙一下,馬上投進涼水中浸泡10分鐘取出,加白醋、白糖、白芝麻等調(diào)味即
2023-09-08 14:38
1、材料:無鹽黃油190克、低筋面粉280克、乳酪粉20克、乳酪片120克、牛奶145克、鹽6克、細黑胡椒粉少許。2、先把冰硬的黃油切成1.5厘米見方的小丁,乳酪片切成黃豆粒大小的片片。3、面粉,鹽混合過篩,堆在案板上,
2023-09-08 14:37
1、材料:去芯的蓮子150克、桃子2個、番茄沙司50克、清水1000克。2、蓮子提前用清水泡一夜。3、桃子去核切塊備用,蓮子、番茄沙司,放入清水中煮沸,文火煲30分鐘。4、加入桃子煮沸后,轉(zhuǎn)文火煲10分鐘,就可以了。
2023-09-08 14:36
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2023-09-08
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