更新時間:2023-07-14 17:50:11作者:佚名
1、準備一些白蘿卜,適量醬油,花椒油,少許生姜末,蔥末,糖,味精,紹酒,鹽。
2、把蘿卜清洗干凈,把皮去掉,切成塊狀,然后放到水里面煮熟,撈出來把水分瀝干,鍋里面加入適量的油,用大火燒熱,把生姜末大蔥末放下去爆香,然后再把紹酒,糖,醬油以及蘿卜放到炒鍋里面,加入適量的水,燒開以后用小火一直燒到湯汁只剩下一半,再加入適量的味精,淀粉以及花椒油翻炒均勻以后就可以出鍋了。
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1、準備一些白蘿卜,適量醬油,花椒油,少許生姜末,蔥末,糖,味精,紹酒,鹽。 2、把蘿卜清洗干凈,把皮去掉,切成塊狀,然后放到水里面煮熟,撈出來把水分瀝干,鍋里面加入適量的油,用大火燒熱,把生姜末大蔥末放下去爆香,然后
2023-07-14 17:50
1、配料:豬肉(腿) 300克、胡蘿卜一個、生抽20克、老抽8克、姜15克、蔥白15克、老冰糖15克、料酒8克、香葉3片、八角2顆、桂皮10克、干辣椒3個、純凈水20克、生粉3克。2、蔥白切段。3、胡蘿卜滾刀切。4、生姜
2023-07-14 17:49
1、五花肉放入鍋中加清水姜片、蔥結(jié)大火煮開,撈出洗凈切成方塊。2、姜片鋪入砂鍋中,再鋪上蔥結(jié),五花肉皮向下放在蔥結(jié)上,放入冰糖、生抽、老抽、黃酒、清水大火煮開,煮10分鐘后換小火,燜1小時30分鐘。放入鹽繼續(xù)燜30分鐘。
2023-07-14 17:48
1、主料:光鴨半只、筍干1把。2、輔料:鹽2茶匙、料酒2湯匙、蠔油2湯匙、姜1塊、八角5克、沙姜5克、草果1個、香葉5克、蒜苗3根、干辣椒15克、植物油2湯匙。3、準備好材料,鴨子洗凈斬小塊,加適量料腌半小時,筍干提前浸
2023-07-14 17:46
1、將油倒入熱鍋,將姜蒜切成片,蔥切成段,把八角放到熱鍋里面,炒香了,然后就是將豬肉的表面煎一煎。2、將鮑魚洗干凈了,然后和煎好的豬肉、蔥姜蒜、八角一起倒入壓力鍋里面,然后就是將雞湯、糖、麻油、蠔油、醬油、米酒放入,雞湯
1、準備鹵水,花雕酒,生姜蔥以及鴨肫,先把鴨肫清洗干凈,生姜切片,蔥打結(jié),然后把鴨肫清洗干凈放到冷水里面,加入生姜,蔥結(jié),大火煮開,再把花雕酒放進去,煮到酒氣消散撈出來,沖洗干凈,再重新放到鍋中,加入適量的鹵水汁煮開以后
2023-07-14 17:44
2023-07-14
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