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吃泡菜的好處與壞處是什么(吃泡菜對身體好不好)

更新時間:2023-11-23 19:05:48作者:佚名

吃泡菜的好處與壞處是什么(吃泡菜對身體好不好)

1、泡菜中的膳食纖維以及維生素含量較高,其食用后可以加快胃腸道的蠕動速度,從而起到通腸潤便、清除腸道內的毒素、加快新陳代謝以及美容養(yǎng)顏等功效。

2、其次泡菜中還含有抗酸化活性因子成分,其進入人體后可以起到抑制皮膚衰老、減肥瘦身以及加快營養(yǎng)物質吸收等功效。

3、但是泡菜屬于腌制類食物,其腌制過程中可能會產生亞硝酸鹽,不宜長期大量食用,以免增加患有高血壓、癌癥的風險。

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