涼拌魚(yú)腥草怎么做 涼拌魚(yú)腥草的做法
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-01 18:42:28作者:admin
涼茶原是我國(guó)粵港澳地區(qū)居民根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?、水土等特點(diǎn),以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo),以中草藥為原料,開(kāi)發(fā)出傳統(tǒng)保健飲品。
空腹最好不要喝涼茶。
喝涼茶在時(shí)間上也十分講究。入睡前不宜喝涼茶。涼茶有利尿作用,如睡前喝涼茶,有的人會(huì)出現(xiàn)類似喝濃茶后的亢奮狀態(tài),難以入睡。且睡前喝涼茶過(guò)多,尿量明顯增加,導(dǎo)致起夜次數(shù)多,影響睡眠質(zhì)量。所以一般在入睡之前,不宜喝涼茶。空腹時(shí)不宜喝涼茶。有的人以為在清晨起床后或是腹中空空時(shí)喝涼茶會(huì)更易吸收,更有療效,所以喜飲空腹茶,殊不知這樣會(huì)影響身體健康。因?yàn)榭崭购葲霾钑?huì)沖淡胃液,不利于消化。涼茶性寒,會(huì)抑制胃腸活動(dòng)而降低食欲,影響正餐胃口,還容易有反酸、口泛清水的不良反應(yīng)。長(zhǎng)期空腹喝涼茶,還容易引起胃痛及削弱胃腸功能。因此,專家告誡市民,千萬(wàn)不要空腹喝涼茶。
涼茶一般午覺(jué)過(guò)后喝比較好。有利于下火。
涼茶具有中藥的四氣五味。暑熱耗氣傷津,因此涼茶中所用的藥材多具有清熱益氣、滋陰潛陽(yáng)的功效。這些中藥材有的是可以藥食兩用的,有的是只能入藥來(lái)用的。即使是可以當(dāng)做食品來(lái)用的藥材,也同樣具有中藥的四氣五味。比如經(jīng)常被大家使用的金銀花、玫瑰花、苦丁茶、菊花、佩蘭、木蝴蝶、麥冬、竹葉等藥材,性味大多是辛甘寒涼,經(jīng)過(guò)浸泡后,有效成分會(huì)有一半上面溶解到水里,藥力雖然不像煎過(guò)的湯藥那么強(qiáng),但是如果大量的喝,在清解暑熱、滋陰潛陽(yáng)的同時(shí),也會(huì)使人體臟腑的陽(yáng)氣發(fā)散、受損,脾胃等器官會(huì)由于陰液的滯膩而功能失調(diào)。所以說(shuō),涼茶也是藥,可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候用來(lái)解解暑,但喝的時(shí)候應(yīng)該節(jié)制有度。
中醫(yī)說(shuō)"形寒飲冷則傷肺"、"強(qiáng)入冷水則傷腎",喝苦寒的涼茶對(duì)肺和腎不太好。尤其是小孩更加重注。小孩和成人不一樣,他們本來(lái)就脾胃虛弱,受不得寒涼。要是喝一般大人常喝的涼茶,比如涼茶鋪那些,未免太過(guò)苦寒,易傷脾胃,脾胃虛了運(yùn)化不好,就容易濕滯上火。若是嬰幼兒時(shí)期就常喝五花茶、黃連水、臘梅花等涼性過(guò)重的涼茶,對(duì)體質(zhì)還可能造成終生影響,今后再想調(diào)理也難了。
涼茶畢竟有中藥成分,就算是藥性偏平性,喝多了也傷脾胃,更別說(shuō)經(jīng)年累月地喝,破壞了腸道微生態(tài)的平衡,身體免疫力弱了,發(fā)生呼吸道感染、腸胃病、過(guò)敏等疾病的幾率也會(huì)升高。因此,涼茶不宜長(zhǎng)時(shí)間喝。
喉嚨痛、口臭、眼屎多、便秘……這些都是"上火"的癥狀,喝點(diǎn)涼茶就好了。但有時(shí)卻未必如此,呼吸道感染也會(huì)喉嚨痛,便秘可能是胃動(dòng)力不足,爛牙通常伴隨口臭。若是一味喝涼茶對(duì)付,以為涼茶也能治病,沒(méi)準(zhǔn)就耽誤了病情。
一煲涼茶老少都喝,一個(gè)方子好多人用,按西醫(yī)的理論再正常不過(guò),在中醫(yī)看來(lái)卻極不妥當(dāng)。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)辨證論治,就算是喝涼茶,也要根據(jù)具體情況具體用方,否則,喝了不但可能沒(méi)效,還會(huì)產(chǎn)生副作用。因此,人們要根據(jù)身身體質(zhì)及癥狀等因素綜合考慮,選擇適宜的涼茶。
1、看季節(jié)和天氣。一般三伏天、暑濕炎熱的時(shí)候適宜喝涼茶,其他時(shí)候盡量少喝或不喝涼茶;
2、看個(gè)人體質(zhì)。戶外活動(dòng)多的人或體力勞動(dòng)者適宜喝涼茶,運(yùn)動(dòng)少、脾胃差、體質(zhì)虛寒的人,糖尿病病人、月經(jīng)期婦女、老人、體弱小孩,均不宜喝涼茶。
3、看喝完以后舒不舒服。一喝涼茶就拉肚子、不想吃飯的人,明顯不宜喝涼茶。要是喝完沒(méi)什么反應(yīng),上火的癥狀還減輕了,偶爾喝一喝涼茶也沒(méi)關(guān)系。